Italporketta sas

Lavorazione e distribuzione Porchetta di Ariccia e prodotti Tipici. Per la preparazione della porchetta i nostri tecnici scelgono, da allevamenti selezionati, i maiali con i requisiti migliori e nel completo rispetto delle norme igienico-sanitarie. Arrivano nei nostri laboratori pronti per essere completamente disossati e aromatizzati con ingredienti interamente naturali. Vengono poi legati, in modo da mantenere la compattezza durante la cottura che avviene in forni speciali. A questo punto, la porchetta prende la giusta doratura, fragranza e sapore che la fa diventare uno dei più appetitosi piatti della cucina italiana.

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